All publications from your selection

Download RAW file:
DOI: http://dx.doi.org/10.7451/CBE.2014.56.5.7
Description:

Animal drinking and barn cleaning are activities in swine barns where potential water saving can be achieved. In this study, selected water conservation strategies involving animal drinking and barn cleaning were assessed for their effectiveness in reducing the overall water use. For animal drinking, three types of drinkers were investigated: nipple (Control), nipple with side panel, and a trough with side panel and constant water level. The drinkers were distributed randomly among pens in a pig room and their impact on water use, water wastage, and pig performance were assessed throughout one complete grow-finish cycle. Results showed that relative to conventional nipple drinkers, the use of a drinking trough with side panel and constant water level saved about 60% of water through reduced water wastage without adversely affecting pig performance throughout the growth cycle. Water wastage and water disappearance rates increased as pigs reach market weights. For cleaning, on the other hand, experiments evaluating the effect of the use of water sprinkling (pre-soaking) and different high-pressure washing nozzles on water and time consumption in pig rooms with fully slatted flooring and partially slatted flooring revealed that the use of the conventional rotating turbo nozzle led to lesser time and water consumption during high-pressure washing. Also, high-pressure washing in rooms with fully slatted flooring can be done without prior water sprinkling. Economic analysis of the different measures showed that compared to current conventional practices, the combination of using a drinking trough with side panel and constant water level for animal drinking and pre-soaking and high-pressure washing with conventional nozzle for cleaning had the greatest potential for cost savings of up to C$4.77 per pig arising from reduced overall water use and accumulated manure slurry.

Keywords: pig drinkers, barn cleaning, livestock production, water consumption, water wastage.
Résumé:

L'abreuvement des porcs et le nettoyage de la porcherie sont des activités où des économies d'eau peuvent être réalisées. Dans cette étude, l'efficacité de réduction de la consommation globale d'eau de différentes stratégies de conservation a été évaluée. Pour l'abreuvement des animaux, trois types d'abreuvoirs ont été testés : la tétine (contrôle), la tétine avec un panneau latéral et l'auge à niveau d'eau constant munie d'un panneau latéral. Les abreuvoirs ont été distribués de manière aléatoire dans les parcs d'une salle et leurs impacts sur la consommation en eau, le gaspillage d'eau et les performances de croissance des porcs ont été mesurés durant un cycle complet de croissance-finition. Les résultats ont démontré que, comparativement à la tétine traditionnelle, l'abreuvement fait dans l'auge à niveau d'eau constant munie d'un panneau latéral économisait 60% de l'eau par une réduction du gaspillage. Cette économie n'avait aucun effet négatif sur les performances des porcs durant leur cycle de croissance. Le gaspillage et le taux de disparition de l'eau augmentaient au fur et à mesure que les porcs s'approchaient du poids d'abattage. Des tests ont été faits pour mesurer la consommation en eau et le temps requis pour le lavage de salles munies de plancher partiellement latté ou complètement latté. Un arrosoir (pour détremper avant lavage) et différentes buses de lavage à haute pression ont été utilisés pour le nettoyage. Ces tests ont démontré que l'utilisation d'une buse rotative turbo standard diminuait la durée et la consommation en eau pour le nettoyage à haute pression. De plus, le lavage à pression dans les salles munies de planché complètement latté peut être fait sans l'utilisation préalable d'un arrosoir. Une analyse économique des différentes stratégies comparées aux méthodes conventionnelles a été réalisée. La stratégie la plus économique est celle qui combine l'utilisation d'auge à niveau d'eau constant munie d'un panneau latéral pour l'abreuvement des porcs avec un arrosage pour détremper les parcs avant un lavage à haute pression fait avec une buse standard. En effet, une réduction potentielle des coûts de 4,77 CAD par porc est obtenue par des réductions globales de l'eau nécessaire et de la quantité de lisier produit.

Mots-clés:

abreuvoirs pour porcs, lavage de porcherie, production animale, consommation d'eau, gaspillage d'eau.

Citation: Predicala, B.Z. and A.C. Alvarado. 2014. Alternatives for animal drinking and barn cleaning to reduce water use in swine facilities. Canadian Biosystems Engineering 56: 5.7-5.15.
Volume: 56
Issue: 1
Pages 5.7 - 5.15
Contributor: R. Sri Ranjan
Date: August 15, 2014
Technical field: Building Systems Engineering
Conference name:
Session name:

Other information:
Type: Text.Article
Format: PDF
Publication type: Journal
Source:
Relation:
Coverage:
Language 1: en
Language 2: fr
Rights: Canadian Society for Bioengineering / Société Canadienne de Génie Agroalimentaire et de Bioingénierie
Notes:
Other files: